
كولومبيا - انجيل المعالجة : مجففة الايحاءات : فرواله - توت بري - رمان - كاكاو السلاله : ويلا الارتفاع : 1990 وصفة مقترحة للإسبريسو : كمية القهوة : 18 جرام كمية الماء : 30 مل درجة حرارة الماء : 90 وقت الإستخلاص : 32 ثانية وصفة مقترحة للقهوة المقطرة : كمية القهوة : 20 قرام كمية الماء : 300 مل درجة حرارة الماء : 89 وقت الإستخلاص : 2:45 درجة الطحنة : متوسطة V60 طريقة التحضير : تصب 50 مل تصب الى 120 مل تصب الى 180 مل تصب الى 250 مل آخر صبه الى 300 مل ينتهي الإستخلاص في 2:45 تناسب مشروبات الاسبريسو والترشيح .